נראה דאע"פ שיש מנהג לעשות כן הוא רק למנוע מלאסור הקדירה לאחר מכן, אבל לא לחייב לבשל דוקא באופן זה, אף שיש לטעון שהמנהג הוא להדר לבשל רק ג' ביצים בכל פעם כדי שגם אם יהיה דם בלא שנדע מ"מ לא יאסר הכלי, מ"מ לא שמענו שיש מנהג כזה שמי שרוצה לאכול ביצה אחת יצטרך לבשל ג' ביצים, וה"ה מי שרוצה לאכול כמה ביצים אין מנהג שמחוייב לבשלם דוקא באופן כזה, אלא עיקר מטרת המנהג הוא הנהגה טובה לעצה טובה כדי שאם יימצא דם (או אם תמצי לומר אם יש דם) לא יאסור הקדירה.
ובהרבה מקומות בהלכה כגון בהל' שבת ויו"ט ובשר בחלב נזכר דיני בישול של ביצה אחת ולא יתכן שכל זה אינו נוהג להלכתא לפי מנהג זה.
ובלאו הכי אף שיש משמעות בפמ"ג סי' סו במשב"ז סק"ז שג' ביצים אינם אוסרים הקדירה כבר הקשה ע"ז המהרי"ל דיסקין קושיא אלימתא, והסכים לזה החזו"א, ואף שהמנחת שלמה ח"ב סי' סב כתב ליישב הקושיא מ"מ הקושיא היא אלימתא מאוד, וגם הלבושי שרד לא סבר להקל כהפמ"ג עכ"פ במקרה רגיל, וצ"ע למעשה, (ויש שנוהגים כן עכ"פ בביצים שאינם מופרות שדינם לענין הרבה דברים קל יותר, ועי' בספר הכשרות להרב פוקס).
נמצא שעיקר מה שבא המנהג הוא להקל על האדם, למצוא פתרון להתיר הקדירה ע"י שיש ג' ביצים, אע"פ שאינו פשוט לדינא וכנ"ל, ואע"פ שיתכן שיש מקום להעלות צד שיש במנהג זה גם צד חומרא דבא המנהג לומר שאין כדאי לעשות דבר שיוכל לבוא לידי איסור הביצים, וכמו שמצינו דקי"ל שלכתחילה אין לעשות דבר האוסר המאכל שמא יאכלו ממנו (עי' מ"ש תוס' בשם ר"ת בריש חולין, וכן פסק השו"ע לגבי שחיטה), מ"מ יש לומר שגם יש יש מטרה כזו ג"כ במנהג מ"מ לא הונהג כחובה אלא כרשות וכעצה טובה, דלכאורה לא מצינו מי שנהג איסור כזה.
מק"ט התשובה הוא: 120787 והקישור הישיר של התשובה הוא: shchiche.com/120787